Lærerikt og grundig vinkurs som går over 3 hele dager.
Vil du utvide vinkunnskapen din slik at du forstår mer enn bare noen få etikketer når du kjøper vin på Vinmonopolet, eller bli kjent med et større reportoar av vindruer? Kanskje du har lyst til å bygge opp en vinkjeller eller er med i en vinklubb for å delta i spennende diskusjoner? Eller kansje du jobber med vin, men ønsker mer kunnskap for å kunne veilede kundene med forslag til spennende mat- og vinkombinasjoner?
Vårt internasjonalt anerkjente vinkurs, WSET Level 2 in Wine, kan være den ideelle veien videre.
I løpet av vårt engasjerende og interaktive Level 2 in Wine vinkurs vil du lære å smake og evaluere vin, og bli kjent med 31 forskjellige druesorter fra de viktigste vinregionene i verden.
Oslo Wine School tilbyr WSET vinkurs både i klasserom og digitalt via Zoom. Kursinnhold og læringsutbytte er det samme for begge kursene.
Dette WSET Level 2 in Wine kurset tilbys som et kurs over 3 hele dager (kl 10-16) i klasserom hos Oslo Wine School.
Hva er WSET Level 2 in Wine?
WSET Level 2 in Wine er et vinkurs på mellomnivå for de som ønsker å begynne å forstå komplekisiteten og bredden av vinverdenen gjennom både teori og pratisk undervisnning. Kurset er internasjonalt anerkjent av WSET (Wine & Spirit Education Trust), verdens ledende utdanningsorganisasjon for vin og brennevin som finnes i mer enn 80 land.
Les mer i KURSINNHOLD
Passer for deg som:
-
Har noe erfaring med vin fra tidligere, eller har gjennomført WSET Level 1 in Wine
-
Er vinentusiast eller medlem av en vinklubb
-
Liker å delta på vinfestivaler og vinmesser og ønsker å få mer ut av vinsmakingen
-
Ønsker å jobbe i vinbransjen eller allerede jobber i bransjen
Hvorfor ta et WSET vinkurs ved Oslo Wine School?
-
Vi prioriterer små grupper på maks 16 personer, slik at hver student får personlig oppfølging og mulighet til å delta aktivt
-
Internasjonalt miljø og undervisning på engelsk, siden WSET kursmaterialet og eksamen er på engelsk
-
Vi er landsdekkende og holder våre vinkurs både i klasserom i flere storbyer i Norge og digitalt via Zoom
-
Vi tilbyr også skreddersydde kurs til lukkede grupper som vinklubber, bedrifter og vennegjenger
Nivå: WSET Level 2 in Wine
- Kursformat: Klasseromskurs på mandager
- Kursdatoer: 26.08, 16.09, 14.10 (3 hele dager)
- Tid: kl. 10.00 - 16.00
- Sted: Vaaghals, Dronning Eufemias gate 8, Oslo
- Språk: Kurset undervises på engelsk, da allt kursmateriell og eksamen holdes på engelsk. Forklaring på norsk ved behov
- Klassestørrelse: maks 16 studenter per kurs
- Kursholder: undervises av en godkjent Oslo Wine School WSET Educator
I WSET Level 2 in Wine kurset vil du lære om de viktigste druesortene for vinproduksjon både globalt og regionalt, områdene og forholdene hvor de dyrkes og stilene av vin som produseres. I tillegg vil du utforske hvilke faktorer som påvirker vinstiler og kvalitet, og lære å beskrive vin ved hjelp av WSET´s Systematic Approach to Tasting® (SAT).
- Undervisning (20 timer) i klasserom
- Lær hvordan smake og beskrive vin ved hjelp av WSET Level 2 Systematic Approach to Tasting Wine (SAT)
- De viktigste druesortene i verden (31 druesorter)
- Stil og kvalitet på vin produsert fra regionalt viktige svarte og hvite druesorter
- Hvordan det lokale miljøet påvirker druedyrking i vinmarken og vinproduksjonsprosessen
- Hvordan flaskemodning påvirker stilen og kvaliteten på vin laget av de viktigste druesortene
- Forstå de viktigste terminologiene for opprinnelsesmerking av vin
- Hvordan de ulike produksjonsmetodene for musserende viner og sterkviner (fortified wines) påvirker vinstilen
- Prinsippene for mat- og vinparing, vinlagring og servering
- 18 - 20 timer WSET-akkreditert vinkurs med godkjent WSET-wine educator fra Oslo Wine School
- Veiledet WSET vinsmakingsteknikk. I løpet av kurset vil du smake og analysere mer enn 20 viner, inkludert musserende viner, hvite viner, røde viner, dessertviner og sterkviner
- Kurset er godkjent av WSET (Wine & Spirit Education Trust) i London og er internasjonalt anerkjent i mer enn 80 land.
- WSET Level 2 in Wine kursmateriell: Kursboken, arbeidsboken, SAT kort, Specifications Guide
- Eksamensavgift for eksamen i klasserom. Digital eksamen har en tilleggskostnad pga ekstra avgifter fra WSET London.
- Kahoot! praksisprøver utviklet av Oslo Wine School
- WSET Level 2 in Wine sertifikat og pin (ved bestått eksamen)
- Etter kurset vil deltakerne bli invitert til å melde seg på WSET Level 2 in Wine eksamen, som er en 60-minutters flervalgsprøve (50 spørsmål)
- Eksamensinformasjon og priser finner du HER
- Eksamensavgifter: Eksamen i klasserom er inkludert i prisen. Dersom man i stedet ønsker å benytte seg av WSET´s digitale eksamen, medfører dette en tilleggskostnad
- Eksamensresultatene blir sendt til Oslo Wine School mellom 6 og 12 uker etter eksamen. Dette gir deltakerne en forventet tidslinje for når de kan forvente å motta sine resultater etter gjennomført eksamen
- Etter vellykket bestått eksamen vil deltakerne motta et internasjonalt godkjent WSET sertifikat og pin
At Oslo Wine School, the international wine school in Norway, all our WSET wine courses are taught in English.
We teach in English since all study materials and the exams are held in English, and we wish to help our students prepare as much as possible and gain confidence in the using wine terminology to facilitate success in passing the Level 2 in Wine exam.
Please download WSET Level 2 in Wine information in English here.
